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Descrizione

Descrizione Ricettario 'La Bibbia Weber del barbecue' completa di ottime ricette per tutti i gusti. Il tanto atteso ricettario in italiano 'La Bibbia Weber del Barbecue', con spiegazioni chiare e riccamente illustrate. 160 ricette di piatti alla griglia originali e varie, carni ,pesci e frutti di mare,verdure, senza dimenticare la frutta. 130 tecniche di preparazione e cottura di vari prodotti, tutti i segreti per garantire un risultato perfetto anche per condimenti e marinate, spiegate passo dopo passo per imparare o affinare l'arte della cucina al barbecue.