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Descrizione
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Specifiche di Prodotto
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Caratteristiche del prodotto

Prodotto utilizzando latte crudo di capra e vino “Cencibel”, di varietà Merlot

Sia la scorza che la pasta presentano una tonalità violacea molto invitante

Stagionatura: 6 - 8 mesi

Natura artigianale di questi formaggi

Peso Approssimativo