Le uve raccolte nei vigneti della ristretta zone del Cartizze vengono pressate sofficemente. Fanno seguito la fermentazione primaria del mosto e la successiva presa di spuma a bassa temperatura che mantiene intatto il consistente patrimonio gustativo
Lo ritroviamo nei suoi profumi intensi e delicati, nel gusto rotondo, piacevole, morbido
Ideale sia come inizio che a fine pasto anche accompagnato a pasticceria con frutta fresca
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Descrizione
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Le uve raccolte nei vigneti della ristretta zone del Cartizze vengono pressate sofficemente. Fanno seguito la fermentazione primaria del mosto e la successiva presa di spuma a bassa temperatura che mantiene intatto il consistente patrimonio gustativo. Lo ritroviamo nei suoi profumi intensi e delicati, nel gusto rotondo, piacevole, morbido. Ideale sia come inizio che a fine pasto anche accompagnato a pasticceria con frutta fresca.Caratteristiche del prodotto
Le uve raccolte nei vigneti della ristretta zone del Cartizze vengono pressate sofficemente. Fanno seguito la fermentazione primaria del mosto e la successiva presa di spuma a bassa temperatura che mantiene intatto il consistente patrimonio gustativo
Lo ritroviamo nei suoi profumi intensi e delicati, nel gusto rotondo, piacevole, morbido
Ideale sia come inizio che a fine pasto anche accompagnato a pasticceria con frutta fresca