Ciccolella - CAGNARA D.O.P. Terra di Bari - Olio Extra Vergine di Oliva di alta qualità - Monocultivar CORATINA - Puglia - 100% Prodotto Italiano- fruttato intenso - bott. 500 ml

Cagnara è l’olio extra vergine di oliva che si fregia della denominazione Dop Terra di Bari-Bitonto ed è la sintesi della filosofia di Olio Ciccolella: alta qualità e valorizzazione del territorio. Cagnara è l’ extravergine estratto a freddo ottenuto da solo olive della varietà Coratina raccolte presso i terreni dell’azienda agricola Ciccolella durante l’ultima campagna olearia.


Caratteristiche processo produttivo: estratto a freddo a ciclo continuo a due fasi; filtrato


Abbinamenti: ideale con crema di fagioli, zuppe e vellutate a base di zucca, insalata di rucola, bruschette, orecchiette di grano arso e verdure, carni rosse e formaggi stagionati


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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto

Cagnara è l’olio extra vergine di oliva che si fregia della denominazione Dop Terra di Bari-Bitonto ed è la sintesi della filosofia di Olio Ciccolella: alta qualità e valorizzazione del territorio. Cagnara è l’ extravergine estratto a freddo ottenuto da solo olive della varietà Coratina raccolte presso i terreni dell’azienda agricola Ciccolella durante l’ultima campagna olearia.

Caratteristiche processo produttivo: estratto a freddo a ciclo continuo a due fasi; filtrato

Abbinamenti: ideale con crema di fagioli, zuppe e vellutate a base di zucca, insalata di rucola, bruschette, orecchiette di grano arso e verdure, carni rosse e formaggi stagionati

Formato disponibile e packaging: bottiglia in vetro da 500 ml con tappo antirabocco; disponibile in cartone da 6 bottiglie e in confezione regalo