I Sapori delle Vacche Rosse - Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Ottavo di forma - Oltre 40 Mesi "RISERVA" - 5 Kg Circa

È la nostra piccola riserva celosamente custodita e curata per quasi 4 anni nei nostri magazzini.


Essendo una "RISERVA" è un prodotto prezioso. L'esaltazione dei colori e dei profumi sono massimi... È un formaggio ricco di storia che in realtà offre tutto il particolare e caratteristico che offre il latte della nostra mucca rossa Reggiana.


Un formaggio che non troverai mai piccante nel palato, sempre morbido e intenso con una nota di dolcezza.


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Caratteristiche del prodotto

È la nostra piccola riserva celosamente custodita e curata per quasi 4 anni nei nostri magazzini.

Essendo una "RISERVA" è un prodotto prezioso. L'esaltazione dei colori e dei profumi sono massimi... È un formaggio ricco di storia che in realtà offre tutto il particolare e caratteristico che offre il latte della nostra mucca rossa Reggiana.

Un formaggio che non troverai mai piccante nel palato, sempre morbido e intenso con una nota di dolcezza.

Questo prodotto deve essere gustato in piccoli fiocchi alla fine di un pasto, forse accompagnato da un eccellente aceto balsamico tradizionale con una coltivazione di 25 anni, che esalta la pienezza di sapori e odori che questo formaggio può offrire.

Ingredienti: latte, sale, caglio.