Denominati Baby Super Tuscan perché, a differenza dei Senior Super Tuscan, non vengono affinati in legno ma in acciaio, questa tecnica li rende vini piacevoli, freschi e di pronta beva con intense note fruttate
Sangiovese 55%, Cabernet Sauvignon 45% - Vinificazione: le uve vengono raccolte al raggiungimento della perfetta maturazione. La fermentazione a 28°C e la macerazione sulle bucce avvengono in acciaio Maturazione: sempre in acciaio, è caratterizzata da travasi molto frequenti e ossigenanti Affinamento: almeno 2 mesi in bottiglia
A tavola: tutto ciò che è di colore rosso, ideale per un happy hour, originale e sorprendente con Pizza Napoletana a condimenti mediterranei, salumi, finger food e street food
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Descrizione
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Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Denominati Baby Super Tuscan perché, a differenza dei Senior Super Tuscan, non vengono affinati in legno ma in acciaio, questa tecnica li rende vini piacevoli, freschi e di pronta beva con intense note fruttate
Sangiovese 55%, Cabernet Sauvignon 45% - Vinificazione: le uve vengono raccolte al raggiungimento della perfetta maturazione. La fermentazione a 28°C e la macerazione sulle bucce avvengono in acciaio Maturazione: sempre in acciaio, è caratterizzata da travasi molto frequenti e ossigenanti Affinamento: almeno 2 mesi in bottiglia
A tavola: tutto ciò che è di colore rosso, ideale per un happy hour, originale e sorprendente con Pizza Napoletana a condimenti mediterranei, salumi, finger food e street food
Temperatura di servizio: da 15°C a 18°C