Caratteristiche del prodotto

Terre Arse è un Marsala Vergine Siciliano DOC, ottenuto da uve Grillo, raffinato ed eclettico prodotto dalle Cantine Florio nelle Contrade di Birgi e Spagnola

Grillo 100% - E' un ottimo aperitivo o abbinato a pesce affumicato e formaggi a pasta dura mediamente saporiti. Grande vino da meditazione

Pressatura di uve ad elevato tenore zuccherino per passare al mosto le preziose sostanze contenute nella bucce. Fermentazione a temperatura controllata e preparazione della concia con l’aggiunta, al vino ottenuto del solo Distillato di Vino secondo la tradizione del Marsala Vergine. Affinamento di almeno 8 anni in antiche botti in rovere da 1.800 litri. Almeno 6 mesi in bottiglia

Colore - oro antico con riflessi dorati. Profumo - di grande finezza con sentore di mandorle amare e miele bruciato. Sapore - asciutto, eccezionalmente armonico, con aristocratico fondo di vaniglia e radice di liquirizia

Grado alcolico - 19,0% in vol.