Caratteristiche del prodotto

I vigneti di Moscato sono coltivati su terreni di origine calcareo-marnosa. Il particolare microclima costituisce un fattore determinante per la perfetta maturazione delle uve, condizione indispensabile per ottenere un grande prodotto

Dopo pressatura soffice, il mosto fiore viene conservato a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma in autoclave ed al successivo imbottigliamento. Questa tecnica consente di ottenere un vino sempre freschissimo e fragrante con grande ricchezza aromatica ed un forte timbro varietale

Colore: giallo paglierino o dorato tenue con riflessi verdolini Profumo: caratteristico, fragrante con sentori di frutta fresca Sapore: dolce, morbido, delicato, di buona persistenza, con finale che restituisce l’aroma dell’uva