Caratteristiche del prodotto

Dalle migliori partite di Chardonnay di montagna, la quintessenza dello stile Perlé. Seduce per la sua complessità e la raffinata morbidezza

Chardonnay 100%

Nasce dall’attenta selezione delle partite di Chardonnay, che gli enologi della Casa ritengono più vocate al lungo anamento. È un Trentodoc Riserva che seduce per la personalità versatile, appassiona per l’armonia e conquista per l’eleganza

Il perlage, ne e persistente, danza fra riessi dorati. Nel bouquet di grande complessità spiccano note di cedro candito, di confettura di mela cotogna e sensazioni oreali che fanno da preludio a tratti più complessi di brezza marina e pane speziato

La freschezza e la sapidità si fondono in perfetta armonia con una ranata morbidezza che riporta alla lunga sosta sui lieviti. Magnica la persistenza gustativa nale che regala ricordi di pepe bianco e albicocca disidratata