Salsiccia sarda stagionata. 400 g
Salumificio Lilliu. Prodotti sardi
Antica ricetta di Ussaramanna, Marmilla
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Salsiccia sarda stagionata. 400 g
Salumificio Lilliu. Prodotti sardi
Antica ricetta di Ussaramanna, Marmilla
La carne tagliata e snervata, completamente a mano, viene macinata e poi impastata con aromi e spezie; l'impasto viene fatto riposare in appositi ambienti prima di essere insaccato in budella naturali. Il prodotto è esente di glutine e lattosio