Promithi, coltello giapponese in acciaio al carbonio, realizzato a mano, coltello da cucina affilato con rivestimento, utilizzato per chopper, osso, carne, manico in legno Cleaver.

Lunghezza totale: 245 mm, Lunghezza della lama: 131 mm, Lunghezza del manico: 114 mm, Larghezza della lama: 48 mm


Manico: legno acido, spessore manico: 2,7 cm


Materiale: acciaio al carbonio, durezza: 58 HRC, peso lordo: 345 g (inclusa custodia in pelle).


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Descrizione
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Specifiche di Prodotto
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Caratteristiche del prodotto

Lunghezza totale: 245 mm, Lunghezza della lama: 131 mm, Lunghezza del manico: 114 mm, Larghezza della lama: 48 mm

Manico: legno acido, spessore manico: 2,7 cm

Materiale: acciaio al carbonio, durezza: 58 HRC, peso lordo: 345 g (inclusa custodia in pelle).

Multifunzione: lavorazione quotidiana di verdure, carne, smontare bistecche, agnello.