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Descrizione

<div data-content-type="html" data-appearance="default" data-element="main"><p><strong>Coltello Yanagi Risolì Dr green</strong> ideale per <strong>filettare il pesce e sushi</strong>. </p> <p>Caratterizzato da una forma slanciata e una lama sottile, <strong>a foglia di salice,</strong> è ideale per affettare pesce crudo, sushi e sashimi con precisione. La sua affilatura da un solo lato offre un taglio nitido e preciso, consentendo di ottenere <strong>fette sottili e uniformi</strong>. Il manico consente una presa più stretta alle dita offrendo maggiore sicurezza al taglio per proteggere le mani e rendere facile e preciso il taglio. </p> <div class=""> <div class=""> <div class=""> <h4 class="">Perché scegliere la linea Knives Santoku Dr.Green? </h4> </div> </div> </div> <div class=""> <div class=""> <div class=""> <ul> <li><strong>LAMA<br /></strong>In acciaio inox AISI 420 C di alta qualità. Durezza 58 HRC. Affilatura della lama da un solo lato. <strong><br /></strong></li> </ul> </div> </div> <div class=""> <div class=""> <ul> <li><strong>MANICO<br /></strong>Perfettamente allineato al bordo superiore della lama. Sagomato in Delrin, il polimero termoplastico fra i più resistenti di DUPONT</li> </ul> </div> </div> <div class=""> <div class=""> <ul> <li><strong>GHIERA<br /></strong>In acciaio inox satinato, permette il fissaggio della lama al manico.</li> </ul> </div> </div> <div class=""> <div class=""> <ul> <li><strong>MARCHIO A LASER<br /></strong>Contiene le informazioni: Made in Italy, marchio di fabbrica, n° lotto, cod articolo.</li> </ul> <p> </p> <p>I coltelli Knives by Risolì, sono <strong>interamente fabbricati in Italia</strong> riproducono le linee e le caratteristiche dei coltelli artigianali giapponesi. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali. </p> </div> </div> </div></div>