🌳 Trucioli di Acacia ha un aroma forte e terroso che è ideale per la maggior parte delle carni rosse e scure. È uno dei legni più caldi che bruciano.
🌳 Trucioli di Quercia ha un aroma mediamente affumicato, più forte della mela e della ciliegia, ma più leggero del noce e del mesquite. È ottimo da solo, ma funziona bene miscelato con legni di melo, ciliegio o noce. La quercia funziona bene praticamente con qualsiasi tipo di carne
🍎 Trucioli di Mela ha un aroma molto delicata con un sottile sapore dolce e fruttato. Questo legno affumicato è ideale per pollame, carne di manzo, maiale (soprattutto prosciutto), selvaggina da penna, agnello e alcuni frutti di mare.
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Descrizione
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🌳 Trucioli di Acacia ha un aroma forte e terroso che è ideale per la maggior parte delle carni rosse e scure. È uno dei legni più caldi che bruciano.
🌳 Trucioli di Quercia ha un aroma mediamente affumicato, più forte della mela e della ciliegia, ma più leggero del noce e del mesquite. È ottimo da solo, ma funziona bene miscelato con legni di melo, ciliegio o noce. La quercia funziona bene praticamente con qualsiasi tipo di carne
🍎 Trucioli di Mela ha un aroma molto delicata con un sottile sapore dolce e fruttato. Questo legno affumicato è ideale per pollame, carne di manzo, maiale (soprattutto prosciutto), selvaggina da penna, agnello e alcuni frutti di mare.
🍒 Trucioli di Ciliegia affumicato ha un aroma dolce, dolce e fruttato che si abbina bene a tutte le carni.
🌰 Trucioli di Noce ha un aroma forte e leggermente amarognolo. Utilizzare legno di noce quando si grigliano le carni rosse e la selvaggina. Il legno di noce è spesso mescolato con altri legni per creare un sapore più delicato.