alta digeribilità, meno amido
basso contenuto di glutine
alto contenuto di proteine alta digeribilità
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Trova il miglior prezzo per 2 kg Farina di Tritordeum origine Puglia (2 pz confezioni da 1 kg). Controlla le recensioni e la scheda tecnica del prodotto per essere sicuro di acquistare il prodotto che stai al prezzo più basso sul web.
Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Il Tritordeum è un nuovo cereale nato dall'incrocio naturale fra il grano duro e l'orzo selvatico. Un cereale che si distingue per le sue proprietà benefiche e la sua versatilità in cucina. Le farine ottenute dal Tritordeum si adattano perfettamente alla preparazione di qualsiasi prodotto dolce e salato come pasta, pane, focaccia, panzerotti, biscotti e torte, donando un colore dorato ed il sapore naturale di un tempo. Le pietanze preparate a base di Tritordeum sono più leggere e digeribili.Caratteristiche del prodotto
alta digeribilità, meno amido
basso contenuto di glutine
alto contenuto di proteine alta digeribilità
ricco di luteina carotenoide antiossidante
ricco di fibre per la salute cardiovascolare e per la flora batterica intestinale