Caratteristiche del prodotto

CONTENUTO - A casa riceverete una confezione di Hummus di Lupini da 110 gr. Ottimo con ortaggi freschi come il sedano, le carote o il finocchio, da gustare tal quale con focacce e tartine. Può essere utilizzato per preparare delle ottime crocchette di patate all’insegna del benessere, per un’esplosione di gusto mediterraneo. L'hummus di lupini rappresenta la massima espressione del free from.

INGREDIENTI - Lupini (57%), acqua, olio di semi di girasole, spezie, sale; acidificante: acido lattico. I lupini utilizzati per la realizzazione del prodotto sono di provenienza italiana.

LINEA PATÉ - La linea Paté è composta da tre referenze pronte da gustare. Paté di Olive, Paté di Olive e Carciofi, Paté di Olive Piccante. Sono ottimi per la preparazione veloce di crostini, tartine o per dare maggior sapore e creatività a finger food ed antipasti. Sono ideali per la preparazione di veloci spuntini con gli aperitivi, oppure sono un ottimo ingrediente caratterizzante per i condimenti.

SICUREZZA - Ogni fase della lavorazione viene monitorata continuamente dai nostri tecnici interni, esperti nel controllo Qualità, dall’arrivo delle materie prime, alla fase di stoccaggio e di lavorazione. Vengono effettuate analisi microbiologiche e controlli chimico-fisico in tutte le fasi di lavorazione e su tutti i lotti di produzione nel laboratorio presente in azienda, oltre a verifiche periodiche presso laboratori esterni qualificati

MADAMA OLIVA - Madama Oliva è leader in Italia nella lavorazione delle olive da tavola fresche, ognuna con le sue peculiarità, i suoi odori e sapori. La gamma dei prodotti inoltre si arricchisce di pestati di olive, lupini e snack. Madama Oliva fa coesistere tradizione e genuinità con le attuali esigenze di qualità e sicurezza alimentare.