Specifiche di Prodotto

80 gr di condimento a base di burro, formaggio Parmigiano Reggiano DOP e tartufo bianco (Tuber magnatum Pico ) a fette. Il sapore è delicato ed equilibrato: il tipico gusto di tartufo bianco conferisce a questo prodotto una straordinaria aromaticità. Il colore è crema, con evidenti fettine di tartufo bianco. Questo condimento è pronto da usare sia da solo che come integratore del tartufo fresco e di altre salse. Si consiglia di integrare a scelta con altro burro non aromatizzato, con del brodo o con Parmigiano Reggiano, a piacere. Non scaldare né cuocere troppo il prodotto per evitare che l'aroma di tartufo si disperda. Il burro al tartufo bianco Bernardini Tartufi è ideale per insaporire primi piatti, carni, uova e crostini.