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Descrizione

Piatto in melamina bianca APS, 1/3 dimensioni pan dell'hotel - 1 ciascuno. Si tratta di una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento per ambienti chiusi. Questo standard era destinato a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. È un alimento base nei ristoranti affollati e nei buffet. La melamina è simile alla porcellana, è estremamente resistente alla rottura e ha una finitura lucida. La melamina è lavapiatti, adatta per frigoriferi e congelatori e resistente da 58 gradi Fahrenheit a 212 gradi Fahrenheit. Non assorbe mai odori e sapori.